Fingermat

Fra 149,-

Fingermat er perfekt til anledninger der det er ønskes en enkel, men spennende meny som kan inntas stående om ønskelig.

Bestill
  • Kamskjellterte med ponzu og ørretrogn
  • Blinis med løyrom, ørretrogn og Rørosrømme
  • Småpoteter med røkt botarga og modnet gruyere
  • Tertelett med rørt tartar og syltet kålrabi
  • Brokkoli med kjørvelmajones, tørkede urter og sprø surdeig (vegetar)

3stk.  159,-

5stk.   264,-


  • Pistasj madeleine m/ eple og brunet smør kompott

Dessert +49,- 

Har du andre ønsker, spørsmål eller allergier - legg til en kommentar i bestillingen, eller ta kontakt.

OBS: Finger mat er små elegante tygg. Dette regnes ikke som en middag. Minimum 15 personer 

Bestill da gjerne vår spekematfjøl med brød og aioli.

 

Bestill nå
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
  • Kamskjellterte med ponzu og ørretrogn
  • Blinis med løyrom, ørretrogn og Rørosrømme
  • Småpoteter med røkt botarga og modnet gruyere
  • Tertelett med rørt tartar og syltet kålrabi
  • Brokkoli med kjørvelmajones, tørkede urter og sprø surdeig (vegetar)

3stk.  159,-

5stk.   264,-


  • Pistasj madeleine m/ eple og brunet smør kompott

Dessert +49,- 

Har du andre ønsker, spørsmål eller allergier - legg til en kommentar i bestillingen, eller ta kontakt.

OBS: Finger mat er små elegante tygg. Dette regnes ikke som en middag. Minimum 15 personer 

Bestill da gjerne vår spekematfjøl med brød og aioli.

 

Bestill nå
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Alle menyer

Tapas

Et variert og spennende tapasutvalg med hovedfokus på lokale råvarer, - med de spanske tradisjonene. Lefserullen med spekeskinke og dadler i bacon uteblir, men erstattes med mange andre digge retter.‍‍

Bryllup og selskapsmeny

Kontakt oss for en skreddersydd meny til ditt arrangement. Her følger vi sesongen og lokale råvarer tilgjengelig, og setter menyer basert på antall gjester, lokasjon og tid på året.

Koldtbord

Menyen er basert på lokale råvarer og rettene er laget fra bunn av. Et klassisk koldtbord, - med Norbruk tvist.

Lunsj

Bestill lunsj til bedriften eller vennegjengen.

Fingermat

Fingermat er perfekt til anledninger der det er ønskes en enkel, men spennende meny som kan inntas stående om ønskelig.

Tapas vår (fra 1.april)

Et variert og spennende tapasutvalg med hovedfokus på lokale råvarer, - med de spanske tradisjonene. Lefserullen med spekeskinke og dadler i bacon uteblir, men erstattes med mange andre digge retter.‍‍